HUEVOS RELLENOS

RECETA:

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

2 huevos frescos

1 tarrito de atun en aceite

mayonesa

sal y aceite a gusto

PREPARACIÓN:

Cocer los huevos como lo muestra aquí:

Una vez cocidos,retirar del agua caliente y dejar enfriar, cuando estén bien frios retirar la cascara y cortar solo la parte de arriba de los huevos (como lo muestra la imagen)....

Entonces poner la yema de los huevos en un plato,agregar el atún y su aceite,la mayonesa,sazonar con sal y pimienta y mezclar bien todo.....

Rellenas los huevos con la preparación...

Dejar reposar en el refrigerador durante algunos minutos antes de servir.

Servirlos acompañados de ensaladas o de lo que ud desee..... Quedan deliciosos!

Buen provecho!