CANASTILLAS DE PANCAKES CON HELADO DE CHOCOLATE

Hoy les propongo la receta de este delicioso postre, canastillas de crepas/pancakes rellenas de 2 chocolates.

Aquí ya he dado antes la receta para preparar unas deliciosas crepas/pancakes,pues con estos mismas crepas/pancakes prepararemos unas simpaticas y sabrosas canastitas,las cuales rellenaremos de delicioso chocolate negro , chocolate blanco ycrema chantilly espero les guste.

RECETA:

INGREDIENTES:

Para la pasta de crepas/pancakes mirar los ingredientes aqui:

Para el relleno

crema chantilly

1 litro de helado de chocolate negro

1 litro de helado de chocolate blanco

PREPARACIÓN:

Preparar todos los ingredientes.

preparar las crepas como lo muestra aqui:

(pero tratar de hacerlas bien doraditas).

Ahora prepararemos las canastitas de crepas/pancakes de la siguiente manera:

Poner un vaso en el plato de vidrio del microondas (un vaso tipo Whisky).....

(Si no tenemos microondas ,poner el mismo vaso en una bandeja de horno de vidrio).

Poner sobre el vaso,una crepa/pancake tratando de darle una bonita forma (como lo muestra la imagen)...

 Y llevar al microondas a potencia maxima y cocerla durante 3 minutos pero, parar el microondas despues de cada minuto y tocar la crepa/pancake para ver si ya esta dura (ya que si la cocemos mas tiempo,se puede quemar y poner oscura,por eso es mejor irla tocando despues de cada minuto de coccion para ver si ya esta lista).

Si utlizamos el horno,llevarla al horno a 180 °C (nivel 6) durante 10 minutos (tambien la iremos tocando de cuando en cuando para ver si la crepa/pancake ya esta durita ,para que no se nos vaya a quemar y a poner oscura).

Una vez todas las canastitas de crepas/pancakes listas,dejarlas enfriar bien.

Justo antes de servirlas,poner dentro una bola (o 2 si ud lo desea) de helado de chocolate y una bola de helado de chocolate blanco,terminar poniendo un poco de crema cahantilly por encima y servir rapidamente.

Queda delicioso!!!!..